Le gâteau à la compote

Ingrédients :

300 gr de compote de pommes et de poires

140 gr de beurre

120 gr de farine

100 gr de sucre

½ sachet de levure

 

Préparation :

Faire fondre le beurre

Pendant ce temps, mélanger la farine et la levure.

Puis ajouter le sucre et la compote et enfin le beurre fondu

Malaxer le tout jusqu’à ce que la préparation soit uniforme

Verser dans un moule beurré ou avec du papier sulfurisé

Mettre au four

Laisser cuire 40 minutes à 210°