Le gâteau « régime » d’Amélie

Déguster une douceur sans culpabiliser, c’est ce que nous propose Amélie aujourd’hui après une semaine du goût roborative !

Ingrédients :

2 pots de yoghourts à O%

2 œufs

1 blanc d’œuf

180 gr de farine

50 gr de sucre ou 5 sucrettes

1 sachet de levure

3 pommes

 

Préparation :

Fouetter les œufs

Ajouter les yoghourts, puis le sucre (ou les sucrettes)

Ajouter la farine et la levure

Eplucher les pommes et les ajouter une fois coupées en cubes ou en fines lamelles

Verser la préparation dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé

Mettre au four

Laisser cuire 30 minutes à 180°

 

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