Sablés croustillants spéculos

Ingrédients

150 g de beurre

100 g de sucre

250 g de farine

150 g de chocolat

60 g de spéculos

Préparation

Mélangez le beurre en pommade et le sucre.

Ajoutez la farine, les pépites de chocolat et les spéculos hachés en poudre. Une fois la pâte prête, formez des boules et aplatissez légèrement pour leur donner une forme de cookies.

Cuisson

Enfournez 15 minutes au four à 180°, laissez reposer cinq minutes avant de déguster