La Fête du Têt ou fête du premier jour de l’année est un événement exceptionnel pendant  lequel l’homme et les esprits se rencontrent spirituellement. C’est aussi l’occasion d’une importante réunion familiale.

À Savio,  notre chef Amélie a décidé pour célébrer le Nouvel An chinois ce mardi 5 février d’offrir aux Saviotins un menu chinois. Après une délicieuse soupe chinoise aux champignons noirs et petits légumes, les élèves dégusteront un plat de nouilles chinoises avec des nems au poulet. En dessert, Amélie proposera des litchis au goût raffiné accompagnés de nougat chinois et d’un fromage blanc pour respecter l’apport laitier quotidien !

Les élèves n’étant pas présents pour la Chandeleur, Amélie célèbrera cette ancienne fête païenne devenue religieuse mercredi 6 février avec des crêpes au sucre et d’autres au nutella. Avis aux amateurs !

CDS News – 4 février 2019