Les recettes d'Amélie

« Il est nécessaire d’expliquer aux Saviotins ce qu’ils ont dans leur assiette et à quoi cela ressemble avant d’être cuit : c’est la première étape pour en faire des individus équilibrés qui prendront plaisir à se restaurer ».


Sablés bretons
Je vous présente la recette des Sablés bretons, appelés également Palets ! Les ingrédients Sablés Bretons 100 g de sucre en poudre 175 g de

Brocolis Carbonara
Aujourd’hui, je vais vous présenter la recette des brocolis carbonara. Ce plat est un bon compromis pour des enfants qui adorent les pâtes carbo et

La Semaine du Goût
La semaine du goût du 11 au 15 octobre 2021 Cette année, la semaine du goût se déroulera du 11 au 15 octobre 2022. Ainsi,

Premier repas végétarien
Les menus d’Amélie D. Composition du menu Je vous présente le premier repas complet végétarien de Savio ! Entrée Salade d’épeautre, tartare de tomates et

Un très bon gâteau au chocolat
Les recettes d’Amélie D. Les ingrédients 80 g de farine 1 sachet de levure Quatre œufs 125 g de sucre 200 g de chocolat pâtissier

Confiture à la fraise
Les recettes d’Amélie D. Les ingrédients 750g de fraises 400g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 2g d’agar agar Laver et

Gâteau Yaourt
Les recettes d’Amélie D. Les ingrédients 1 yaourt 2 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1/2 pot d’huile 3

Bagel au jambon
Les recettes d’Amélie D. Les ingrédients Pain à Bagel Crème liquide à 35% Ail, Ciboulette, Persil Jambon Tomate Salade Faire monter la crème en la

Barre de céréales maison
Les recettes d’Amélie D. Les ingrédients 250g de flocons d’avoine 150g d’amandes non salées 100gr de raisins secs 80gr de graines de lin 1 orange

Le Gâteau Mojito
Les recettes d’Amélie D. Les ingrédients (pour 4 personnes) 2 oeufs 20cl de crème liquide gastronomique (35%) 100gr de sucre 180gr de farine 1 sachet

Biscuit à la Rose
Les recettes d’Amélie D. Les ingrédients 500g de farine 150g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 5 ou

Fourzitou
Les recettes d’Amélie Les ingrédients 1 litre de lait demi écrémé ou entier un demi pain au froment du sucre de l’arôme vanille chocolat blanc,

Recette Nutella maison
Les recettes d’Amélie Bonjour à toutes et à tous, Vous avez envie parfois de manger du Nutella et les enfants en réclament régulièrement ! Mais,

Gâteau au chocolat
Les recettes d’Amélie Bonjour à toutes et à tous, Le gâteau au chocolat, proposé aujourd’hui, est sans œuf mais si vous le souhaitez, vous pouvez

Les délicieux paillassons d’Amélie
Ingrédients500 gr courgette1 oignon jeunedu persil frais40 gr de lait écrémé90 gr de farine2 œufssel, poivre selon le goût RéalisationRâper les courgettes, les mettre dans

Le Ketchup d’Amélie
Ingrédients 1 kg de tomates3 gousses d’ail2 cuillères à soupe d’huile d’olive180 gr de poivron rouge130 gr d’oignon rouge50 gr de vinaigre de vin1 cuillère