Jeudi en fin d’après-midi, notre cheffe Amélie a emmené Ewan et Augustin faire des courses pour une soirée très spéciale. À partir d’un budget préétabli, ils devaient composer le menu de leur choix et le réaliser ensuite avec l’aide de leurs copains internes. Ils ont décidé de faire une soirée tapas ! Côté cuisine, les tapas ne sont pas ce qu’il y a de plus facile à réaliser mais ils s’en sont sortis comme des chefs ! En dessert ils ont préparé une fondue au chocolat dont il n’est rien resté.
Christophe Labrousse qui pour une fois n’avait pas de réunion a pu assister à la soirée des internes : il paraît que l’ambiance était à la hauteur de la qualité des plats concoctés !
CDS News – 2019