Recette pour 4 personnes
Ingrédients
Une courgette
300 gr de thon (en boite, naturel)
Un navet
2 carottes
200 gr de pâtes au blé complet
Un bouquet garni
Réalisation
Blanchir les carottes et le navet.
Les couper en brunoise.
Faire cuire les pâtes al dente.
Faire rissoler l’oignon à l’huile d’olive dans une poêle, puis ajouter la courgette coupée en brunoise elle aussi.
Une fois les carottes et le navet devenus croquants, les ajouter également au contenu de la poêle, puis le thon et les pâtes ainsi que le bouquet garni.
Faire mijoter 15 minutes en tournant fréquemment.
Verser dans un saladier, votre plat est prêt à être dégusté.